Esta receita Bolo de Mandioca Cozida é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Bolo de Mandioca Cozida, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher de margarina
- 1kg de mandioca cozida e amassada
- 1 xícara de leite
- Margarina para untar
- Açúcar de confeitar para polvilhar
- Casca de canela para decorar
Calda:
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
- Bata as gemas, o açúcar e a margarida
- Junte a mandioca e o leite
- Misture as claras batidas em neve
- Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos
- Espere esfriar para desenformar
Calda:
- Leve ao fogo todos os ingredientes da calda até ferver
- Regue o bolo com a calda
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro e decore com a canela