Bem Casado Recheio de Nozes e Doce De Leite

Massa:

• 3 ovos
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sobremesa) de amido de milho
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha

Recheio:

• 2 colheres (sopa) de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de doce de leite cremoso
• ½ xícara (chá) de nozes picadas

Decoração:

• 3 colheres (sopa) de doce de leite cremoso

Massa:

1. Separe os ovos e primeiramente bata as claras em neve, aos poucos acrescente as gemas peneiradas, o açúcar, a essência de baunilha e a margarina
2. Desligue um pouco a batedeira e misture delicadamente a farinha, o amido de milho e o fermento
3. Em seguida, separe uma assadeira redonda com 24cm de diâmetro e unte, depois despeje a massa
4. Por fim, asse em forno médio alto pré-aquecido aproximadamente a por 30 minutos ou até dourar levemente
5. Retire do forno e desenforme ainda quente

Recheio:

1. Misture o doce de leite, creme de leite e as nozes picadas, formando uma pasta e reserve
2. Em seguida, pegue a massa já fria e corte-a ao meio e coloque o recheio preparado

Decoração:

1. Utilize o doce de leite para decorar o bem casado, você pode fazer algumas formas em cima ou somente passar o doce de leite bem de leve