Esta receita Bolo de Paçoca é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Bolo de Paçoca, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 5 paçocas amassadas com um garfo
Cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de manteiga
- 10 paçocas
Modo de preparo:
Massa:
- Bata as claras em neve
- Sem parar de bater acrescente as gemas
- Junte o açúcar, a manteiga o leite com a farinha
- Adicione o fermento e a paçoca misture tudo
- Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
- Asse no forno preaquecido por 35 minutos ou até dourar
Cobertura:
- Leve ao fogo baixo o leite condensado, a manteiga e as paçocas
- Mexa até soltar do fundo da panela
- Retire do fogo e despeje sobre o bolo
- Decore com paçocas