Quesadillas Fritas

Esta receita de Quesadillas Fritas é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Prato Único ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Beatriz Fernandes, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Quesadillas Fritas.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

Massa:

• 2 xicaras de farina de milho
• 1/4 de xicara de farina de trigo
• 1/8 de xicara de aceite vegetal
• Suficiente de agua
• 1/4 de colher (chá) de sal
• 1 colher de fermento em pó

Recheio:

• 1 colher de aceite vegetal
• 1/2 xicara de cebola fatiada
• 2 dentes de alho picados
• 2 xicaras de flor de abobora limpas e picadas
• 1/4 de xicara de Erva de Santa Maria picada
• 1 pitada de sal
• 1 xicara de queijo mozarela

Para terminar:

• 1 xicara de aceite vegetal para fritar
• 1 xicara de alface em tiras
• 1/4 de xicara de requeijão
• 1 xicara de queijo fresco
• 1/4 de xicara de molho tártaro

Preparação:

1. Em um recipiente misture a farina de trigo com a de milho
2. Adicione o azeite, agua, sal y fermento em pó
3. Amassa bem com as mãos e adiciona más agua si é necessário até formar una massa bem lista
4. Reserve
5. Esquente uma frigideira mediana, adicione azeite, a cebola, o alho, a flor de abobora e a Erva de Santa Maria picada
6. Cozinhe durante 5 minutos e tempere a gosto
7. Deixe esfriar
8. Reserve
9. Forme as tortillas e recheie com queijo mozarela o recheio de flor de abobora
10. Feche as tortillas para formar a quesadilla
11. Forma todas las quesadillas e reserve
12. Esquente uma frigideira com azeite vegetal
13. Frite as quesadillas até que fiquem crocantes
14. Repouse no papel toalha
15. Abra as quesadillas e adicione o alface
16. Sirva com requeijão, queijo e tártaro

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Prato Único verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

Gostou da sugestão? Então continue acompanhando o Minhasdelicias.com para não perder nenhuma das nossas novidades e descobrir pratos incríveis todos os dias. Compartilhe este post nos seus grupos de WhatsApp com aquele amigo ou familiar que está te devendo um almoço, e salve a página nos seus favoritos para ter a receita sempre à mão. Até a próxima aventura na cozinha!

Si quieres conocer otros artículos parecidos a Quesadillas Fritas puedes visitar la categoría Prato Único.