Costela Desossada Recheada

Esta receita de Costela Desossada Recheada é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Carnes ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por marisalabel, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Costela Desossada Recheada.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

• 1 costela bovina desossada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de amaciante de carne
• 2 cenouras em tiras
• 1 pimentão vermelho em tiras
• 300g de queijo provolone em tiras
• 1 xícara (chá) de espinafre picado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 lata de cerveja preta
• 300g de mini cebolas
• Sal, pimenta-do-reino e salsa picada a gosto

Preparação:

1. Tempere a carne com o alho, o amaciante, sal e pimenta
2. Distribua sobre a carne o cheiro-verde, a cenoura, o pimentão, o provolone, o espinafre e polvilhe com sal
3. Enrole a carne como rocambole e amarre com barbante
4. Coloque em uma fôrma, regue com o azeite e a cerveja
5. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 1 hora e 30 minutos
6. Retire o papel, coloque as cebolas ao redor da carne e volte ao forno por 30 minutos
   Transfira a carne e as cebolas para uma travessa e o líquido da fôrma para uma panela
7. Leve ao fogo baixo e cozinhe até reduzir pela metade e encorpar
8. Retire o barbante da carne, regue com o molho

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Carnes verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

Gostou da sugestão? Então continue acompanhando o Minhasdelicias.com para não perder nenhuma das nossas novidades e descobrir pratos incríveis todos os dias. Compartilhe este post nos seus grupos de WhatsApp com aquele amigo ou familiar que está te devendo um almoço, e salve a página nos seus favoritos para ter a receita sempre à mão. Até a próxima aventura na cozinha!

Se você quiser conhecer outras receitas parecidas com Costela Desossada Recheada, pode visitar a categoria Carnes.

Gostou da sugestão? Então continue acompanhando o Minhasdelicias.com para não perder nenhuma das nossas novidades e descobrir pratos incríveis todos os dias. Compartilhe esta receita de Costela Desossada Recheada nos seus grupos de WhatsApp com aquele amigo ou familiar que está te devendo um almoço, e salve a página nos seus favoritos para ter a receita sempre à mão.

Até a próxima aventura na cozinha!