Quibe Assado

Esta receita de Quibe Assado é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Carnes ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Bruna Uggioni, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Quibe Assado.

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Ingredientes:

• 500g de charme moída
• 250g de trigo para quibe
• 3 tomates cortados em cubo
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada
• 3 colheres de azeite
• Sal a gosto
• Salsinha e cebolinha a gosto
• Hortelã picado

Preparação:

1. Deixe o trigo para Quibe de molho por 30 minutos
2. Retire o excesso de água
3. Misture a carne moída com o trigo para quibe
4. Acrescente os demais ingredientes
5. Coloque em uma forma retangular untada
6. Corte a massa antes de levar ao forno
7. Regue com azeite
8. Leve ao forno pré aquecido por 40 minutos a 230°

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Carnes verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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