Polenta Empanada Com Bacon

Esta receita de Polenta Empanada Com Bacon é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por marisalabel, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Polenta Empanada Com Bacon.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Table

Ingredientes:

Sobrou aquela polenta e não sabe como aproveitar?

Ou está com vontade de polenta mais não da preparação tradicional?

Vamos te ensinar uma maneira diferente e deliciosa de aproveitar aquela polenta que você tem ai na sua geladeira.

Abaixo deixaremos detalhado os ingredientes necessários para fazer essa receita deliciosa assim como o passo a passo. Esperamos as suas fotos e comentários sobre a receita.

Vamos lá?

Colocamos as mãos à obra, você vai precisar de:

  • 2 e 1/2 xícaras de fubá pré-cozido
  • 5 xícaras (chá) de água
  • 150g de bacon em cubos pequenos
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto
  • Óleo para untar e fritar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha Panko

Preparação:

Vamos começar:

  1. Dissolvendo o fubá em 3 xícaras da água
  2. Em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até começar a dourar
  3. Junte o alho e frite por 2 minutos
  4. Adicione a água restante, sal e, assim que levantar fervura, junte o fubá dissolvido
  5. Mexa sem parar até levantar fervura e engrossar
  6. Cozinhe por 10 minutos, mexendo
  7. Transfira para uma fôrma média untada, alisando
  8. Deixe esfriar, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 6 horas
  9. Corte a polenta em tiras, passe pela farinha de trigo, pelos ovos e pela Panko
  10. Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar
  11. Escorra sobre papel-toalha e sirva com molho rosé

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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Se você quiser conhecer outras receitas parecidas com Polenta Empanada Com Bacon, pode visitar a categoria Lanches.

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Até a próxima aventura na cozinha!

marisalabel

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