Polenta Empanada Com Bacon
Esta receita de Polenta Empanada Com Bacon é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por marisalabel, O melhor cozinheiro deste site.
O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Polenta Empanada Com Bacon.
Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!
Ingredientes:
Sobrou aquela polenta e não sabe como aproveitar?
Ou está com vontade de polenta mais não da preparação tradicional?
Vamos te ensinar uma maneira diferente e deliciosa de aproveitar aquela polenta que você tem ai na sua geladeira.
Abaixo deixaremos detalhado os ingredientes necessários para fazer essa receita deliciosa assim como o passo a passo. Esperamos as suas fotos e comentários sobre a receita.
Vamos lá?
Colocamos as mãos à obra, você vai precisar de:
- 2 e 1/2 xícaras de fubá pré-cozido
- 5 xícaras (chá) de água
- 150g de bacon em cubos pequenos
- 2 dentes de alho amassados
- Sal a gosto
- Óleo para untar e fritar
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 ovos batidos
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha Panko
Preparação:
Vamos começar:
- Dissolvendo o fubá em 3 xícaras da água
- Em fogo médio, frite o bacon na própria gordura até começar a dourar
- Junte o alho e frite por 2 minutos
- Adicione a água restante, sal e, assim que levantar fervura, junte o fubá dissolvido
- Mexa sem parar até levantar fervura e engrossar
- Cozinhe por 10 minutos, mexendo
- Transfira para uma fôrma média untada, alisando
- Deixe esfriar, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 6 horas
- Corte a polenta em tiras, passe pela farinha de trigo, pelos ovos e pela Panko
- Frite em óleo quente, aos poucos, até dourar
- Escorra sobre papel-toalha e sirva com molho rosé
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!
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Se você quiser conhecer outras receitas parecidas com Polenta Empanada Com Bacon, pode visitar a categoria Lanches.
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Até a próxima aventura na cozinha!
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