Esta receita Torta Holandesa é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Torta Holandesa, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 4 caixas de creme de leite
- 1 caixa de leite condensado
- 3 colheres (sopa) cheias de açúcar refinado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 1/4 xícara de água
- 300g de chocolate ao leite, ou meio amargo ou branco
- Bolacha calipso, ou palitos de chocolate
- 1 pacote de biscoito waffer
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Modo de preparo:
- Coloque as caixinhas de creme de leite na geladeira de um dia para o outro para adquirir a consistência ideal
- Enfeite as laterais de uma forma redonda de aro removível com bis, ou palitos de
- Forre o fundo desta mesma forma com wafers, arrumando para que todo espaço seja preenchido
- Despeje a gelatina em 1/4 de xícara de água e mexa bem, leve ao micro-ondas de 10 a 20 segundos ou aqueça em banho-maria até ficar
- Em um recipiente, misture 1 caixa de creme de leite, 1 caixa de leite condensado, a essência da baunilha e a gelatina hidratada
- Mexa à mão e reserve
- Utilize 2 caixas de creme de leite e 1 colher de açúcar para bater na batedeira o chantilly
- Após dá o ponto de chantilly, junte à mistura do item 4, mexa à mão e despeje sobre os waffers que forram o fundo da forma
- Leve ao freezer por cerca de 3 horas
- Despeje uma calda de ganache se desejar