Lasanha De Berinjela Com Catupiry

Esta receita de Lasanha De Berinjela Com Catupiry é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Prato Único ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Antonio Cruz, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Lasanha De Berinjela Com Catupiry.

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Ingredientes:

• 3 berinjelas grandes cruas
• 1 lata de molho de tomate
• 1 maço de coentro picado
• Azeitonas sem caroço picadas
• 300g de queijo mozarela fatiado
• 300g de presunto fatiado
• 2 colheres de azeite
• Queijo catupiry

Preparação:

1. Corte as berinjelas em fatias finas no sentido do comprimento
2. Em uma assadeira retangular refratária, coloque no fundo as duas colheres de azeite e um pouco de molho de tomate
3. Coloque uma camada de berinjela
4. Cubra com molho de tomate
5. Salpique com azeitonas e coentro
6. Coloque uma camada de presunto
7. Adicione uma camada de berinjela
8. Cubra com molho de tomate e por cima coloque uma camada de queijo mozarela
9. Repita os passos até terminar os ingredientes
10. Coloque por cima da última camada queijo catupiry a gosto
11. Cubra a assadeira com papel alumínio
12. Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar
13. Após isso retire o papel alumínio e deixe por mais 10 minutos para gratinar
14. Sirva quente

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Prato Único verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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