Ingredientes:
- 1kg de carne moída
- 2 xícaras farinha de trigo
- 2 xícaras de leite
- 2 ovos
- Sal a gosto
- 3 colheres de manteiga derretida
- 1 pacote de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
- Prepare a carne moída ao seu gosto
- Reserve
- Bata no liquidificador o trigo, a manteiga, os ovos, o leite e o sal
- Reserve
- Aqueça a frigideira
- Quando estiver bem quente despeje uma concha do conteúdo do liquidificador
- Espalhe por toda a frigideira
- Recheie com a carne moída
- Enrole e coloque em um refratário
- Se quiser jogue um pouco de carne moída em cima das panquecas
- Coloque o queijo ralado e leve ao forno por 10 minutos
- 16 dezembro, 2019
- Fácil
-
30 minutos
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