- 26 dezembro, 2018
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Estrogonofe de Carne é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Estrogonofe de Carne, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 400g de carne
- Sal, pimenta e cominho a gosto
- 1 cebola pequena ralada
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de catchup
- 3 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 colher (sopa) de mostarda (opcional)
- Óleo
Modo de preparo:
Carne:
- Corte a carne em tirinhas
- Tempere com a pimenta, cominho e sal
- Deixe a carne descansar por 20 minutos
- Coloque óleo suficiente para fritar as tirinhas de carne
Molho:
- Em uma panela e refogue a cebola ralada
- Adicione as tirinhas de carne na panela e mexa
- Adicione o creme de leite, o catchup, o extrato de tomate e mostarda
- Deixe ferver um pouco mexendo sempre
- Pode servir com arroz branco e batata palha
