- 12 agosto, 2018
- Moderado
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90 minutos
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Esta receita Quibe De Forno Recheado é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Quibe De Forno Recheado, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 500ml de água fervendo
- 3 dentes de alho amassados
- 4 tabletes de caldo de carne
- 250g de trigo para kibe
- 700g de carne moída
- 2 cebolas picadas
- 3/4 de xícara de hortelã fresca picada
- 1/2 xícara de cebolinha e salsinha picadas
- 250g de maionese
- Pimenta e sal a gosto
- 4 tomates picados
Recheio:
- 250g de queijo mussarela
- 200g de requeijão cremoso
Modo de preparo:
- Dissolva na água fervendo os tabletes de caldo de carne
- Junte o trigo e o alho amassado.
- Deixe repousar por 1 hora.
- Em uma bacia grande, misture a carne, as cebolas picadas, hortelã, cebolinha verde, salsinha, maionese, sal, pimenta e o trigo que foi posto de molho e já absorveu toda a água.
- Acrescente o tomate picado e misture.
- Em um refratário alto sem untar, coloque metade da massa
- Acrescente o recheio e o restante da massa.
- Asse em forno pré-aquecido 180˚C por aproximadamente 1 hora.
