Escondidinho De Macarrão

Esta receita de Escondidinho De Macarrão é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Especial de Natal ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por betina luiza, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Escondidinho De Macarrão.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão parafuso cozido al dente
• 200g de queijo mozarela ralado

Molho Bolonhesa:

• 3 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 500g de carne moída
• 100g de azeitona verde picada
• 3 tomates picados
• 1 lata de molho de tomate
• 1/3 de xícara (chá) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Creme Catupiry:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de Catupiry
• 1 e 1/2 xícara (chá) de leite
• Sal a gosto

Preparação:

Molho:

1. Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio, e frite a cebola, o alho e a carne até dourar
2. Adicione a azeitona, o tomate, o molho de tomate, o cheiro-verde, sal, pimenta e cozinhe por 8 minutos, mexendo de vez em quando
3. Desligue, misture com o macarrão cozido e reserve
4. Em uma tigela, misture os ingredientes do creme de Catupiry® e reserve

Montagem:

1. Em um refratário grande, faça uma camada com metade do macarrão, cubra com o creme de Catupiry®, coloque o restante do macarrão e polvilhe com a mozarela
2. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar
3. Retire e sirva

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Especial de Natal verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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