Arroz Com Legumes

Esta receita de Arroz Com Legumes é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Especial de Natal ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Sofia, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Arroz Com Legumes.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 dente de alho espremido
• 1/2 xícara (chá) de cebola picada
• 2 xícaras (chá) de tomate sem sementes em cubos pequenos
• 1 lata de milho verde
• 2 xícaras (chá) de vagem picada
• 1 xícara (chá) de cenoura cozida em cubos pequenos
• 5 xícaras (chá) de arroz cozido
• 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos
• 2 xícaras (chá) de queijo mozarela em cubos pequenos
• 1 cubo de caldo de legumes
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 e 1/2 xícara (chá) de água fervente
• 1 e 1/2 xícara (chá) de queijo mozarela ralado

Preparação:

1. Em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo e frite o alho e a cebola
2. Adicione o tomate e o milho e frite por 3 minutos
3. Desligue o fogo e coloque a vagem, a cenoura e o arroz cozido
4. Em um refratário de 29cm X 17cm, coloque metade do arroz e distribua o presunto e a mozarela em cubo
5. Cubra com o arroz restante
6. Dissolva o caldo de legumes e a manteiga na água fervente, e com uma concha, despeje essa mistura no arroz
7. Cubra com a mozarela ralada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos
8. Sirva em seguida

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Especial de Natal verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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