Esta receita Arroz Com Linguiça é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Arroz Com Linguiça, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de bacon em cubos
- 2 xícaras (chá) de linguiça de pernil esmigalhada
- 2 cebolas picadas
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 1 lata de tomate pelado picado
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de salsa picada
- 3 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido
- 4 xícaras (chá) de água fervente
Modo de preparo:
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o bacon até dourar
- Adicione a linguiça e frite até dourar
- Coloque a cebola e continue fritando até amaciar
- Acrescente o alho e o tomate pelado picado, acerte o sal, desligue e misture a salsa
- Em um refratário médio, coloque o arroz e misture com o molho de linguiça
- Despeje a água, cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos
- Tire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de tirar o papel
- Solte com um garfo e sirva em seguida