- 16 dezembro, 2021
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Macarrão De Forno Cremoso é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Macarrão De Forno Cremoso, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho picado
- 1 gomo de linguiça calabresa sem pele em cubos
- 8 tomates maduros batidos no liquidificador e peneirados
- Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco picado a gosto
- 1 lata de milho escorrido
- 1 pacote de macarrão tipo talharim (500g)
- 10 azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de queijo mozarela ralado
- 1/2 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
Modo de preparo:
- Aqueça uma panela com o óleo, em fogo médio e refogue a cebola, o alho e a calabresa por 5 minutos ou até dourar
- Adicione o tomate batido e peneirado, sal, pimenta, o milho e cozinhe por 10 minutos, mexendo de vez em quando
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal pelo tempo indicado na embalagem ou até ficar al dente
- Escorra e despeje em um refratário médio
- Regue com o molho, coloque a azeitona, manjericão e metade da mozarela e misture
- Polvilhe com o restante do queijo e coloque colheradas generosas do requeijão
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos ou até gratinar
- Sirva em seguida
