- 11 fevereiro, 2018
- Fácil
-
50 minutos
- 11357 visualizações
- 0 favoritos
- 1 likes
Esta receita Bolo de Cenoura é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Bolo de Cenoura, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
Massa:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias
- 4 ovos 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
Modo de preparo:
Massa:
- Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, bata bem;
- Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos ou até disolver bem;
- Em uma tigela, adicione a farinha de trigo e depois bata novamente
- Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher
- Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
- Despeje em uma tigela a margarina, o chocolate em pó, o açúcar e o leite, depois misture bem
- Leve a mistura ao fogo e continue misturando até obter uma consistência cremosa, depois despeje a calda por cima do bolo
