Frango Assado No Forno

Esta receita de Frango Assado No Forno é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Especial de Natal ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Bento, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Frango Assado No Forno.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

• 1 frango inteiro
• Sal a gosto
• 3 colheres (sopa) de água morna
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1/2 colher (sopa) de tempero baiano
• 1 colher (sopa) de páprica doce
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 cebola
• 4 dentes de alho picado
• Cheiro verde a gosto
• 1 cerveja normal de 350ml

Preparação:

1. Limpe bem o frango
2. Em seguida, com a ajuda de uma faca, faça alguns furinhos no peito e nas coxas do frango
3. Tempere com sal, tempero baiano, páprica doce e orégano
4. Dissolva o caldo de galinha na água morna e adicione ao frango
5. Em seguida bata a cebola, o alho e o cheiro verde no processador ou liquidificador, até que fique bem triturado
6. Adicione essa mistura de cebola, alho e cheiro verde ao frango
7. Em seguida adicione a cerveja
8. Depois vá misturando esse tempero no frango, massageando bem o frango
9. Transfira o frango, junto com o tempero, para um saquinho
10. Amarre com cuidado a boca do saco, para que não vaze o tempero
11. Chacoalhe com cuidado o tempero com o frango para que se misture bem
12. Acomode dentro de uma tigela e leve à geladeira por pelo menos 24h
13. Passado esse tempo, abra o saquinho e transfira o frango temperado para uma forma untada com azeite ou óleo
14. Em seguida amarre as pernas do frango com uma linha ou barbante
15. Cubra a forma com papel alumínio
16. Leve ao forno pré-aquecido, 200ºC, por 30 minutos
17. Passado esse tempo, retire o papel alumínio
18. Volte o frango ao forno à 200ºC e deixe assar por cerca de 1 hora ou até ficar bem dourado
19. Retire do forno e sirva em seguida

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Especial de Natal verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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