- 28 outubro, 2021
- Fácil
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40 minutos
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Esta receita Almondegas Gratinada Com Molho é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Almondegas Gratinada Com Molho, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 400g de carne moída
- 10 batatas grandes cozidas
- 4 colheres de requeijão cremoso
- 2 colheres de margarina
- 1 lata molho de tomate
- 1 xícara de queijo mozarela ralado
- 2 xícaras de farinha de rosca
Temperos:
- 3 dentes alho
- 1 cebola
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Orégano
- Alecrim
Modo de preparo:
- Pegue a carne moída, adicione todos os temperos a gosto
- Misture 1 ovo e farinha de rosca, até formar a massa para almôndega
- Em seguida, em um pouco de azeite quente deixe dourar bem
- Depois coloque no molho de tomate dissolvido e deixe cozinhar
- Faça ao puré de batatas normalmente, adicione o requeijão, a manteiga ou margarina, sal
- Despeje o purê no fundo de uma assadeira
- Por cima as almôndegas com o molhos e por último o queijo e o orégano
- Gratine no forno até derreter o queijo e pronto
