Esta receita Nhoque de Batata é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Nhoque de Batata, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 700g de batata cozida
- 1 gema
- 200g de farinha de trigo
- Sal, pimenta e noz moscada a gosto
Modo de preparo:
- Amasse bem as batatas
- Adicione a gema, sal, pimenta e noz moscada
- Misture bem
- Adicione metade da farinha de trigo e misture com as mãos
- Passe a massa para uma mesa com o restante da farinha e amasse
- Corte a massa em 5 partes e estire fazendo rolinhos
- Corte cada Nhoque do tamanho desejado
- Leve para cozinhar em uma panela com água fervendo e sal
- Deixe cozinhar por 1 minuto depois que subam e retire
- Sirva com um molho da sua preferência