- 21 janeiro, 2022
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Fricassê Cremoso De Camarão é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Fricassê Cremoso De Camarão, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 400g de camarão limpo
- 400g de requeijão cremoso
- 400g de creme de leite
- 500g mozarela ralada
- 2 lata de milho-verde em conserva
- Azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 2 tomate picado, sem sementes e sem casca
- Sal a gosto
- Batata palha
Modo de preparo:
- Se o seu camarão for fresco, em uma panela com água, pré cozinhe eles por apenas dois minutos
- Escorra-os e reserve
- Junte metade do requeijão, metade da cebola, 200g de creme de leite e uma lata de milho-verde e bata em um liquidificador até obter um creme homogêneo
- Em fogo médio, aqueça uma panela
- Acrescente o azeite, o alho, a outra metade da cebola picada e o tomate e deixe refogar bem
- Acrescente o camarão pré-cozido, deixe-o refogar
- Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar por mais 3 minutos, em seguida adicione o creme preparado anteriormente e deixe cozinhar por mais 3 minutos
- Em um refratário, coloque metade do camarão com o molho
- Feito isso, acrescente queijo mozarela
- Faça mais uma camada de camarão e finalize com o restante do queijo
- Leve ao forno preaquecido a 200 graus por 20 minutos
- Para finalizar, adicione batata palha
