Esta receita Empanadas de Atum é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Empanadas de Atum, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 latas de atum
- 1 cebola grande
- 1 pimentão
- 2 tomates
- 1 alho poro
- 3 ovos cozidos
- 200g de mozarela
- 1 limão
- 12 pedaços de massa folhada
- Cebolinha verde a gosto
Modo de preparo:
- Pique bem a cebola, o pimentão e o alho poro
- Em uma frigideira quente com azeite doure os ingredientes picados
- E acrescente os tomates picados e refogue bem
- Apague o fogo e espere esfriar
- Adicione o atum sem óleo, a cebolinha picada, os ovos picados, a mozarela em cubos e o suco de limão
- Corte a massa folhada no tamanho desejado
- Recheie, feche e pincele gema de ovo
- Leve ao forno por 15 minutos a 180° ou até dourar