Esta receita Camarão Com Coco e Molho de Manga é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Camarão Com Coco e Molho de Manga, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 manga sem caroço
- 1/2 xícara de suco de abacaxi
- Molho picante a gosto
- 1 colher de molho inglês
- 2 colheres de azeite de oliva
- 1 pitada de sal
Camarão:
- 1/2kg de camarão lavados e pelados
- Suco de 4 limões
- Sal e pimenta a gosto
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 1 ovo batido
- 1 xícara de coco ralado
- 1 xícara de azeite vegetal
Modo de preparo:
Molho:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do molho
- Reserve
Camarão:
- Coloque os camarões em uma vasilha e tempere com suco de limão, sal e pimenta
- Deixe descansar na geladeira por 15 minutos
- Passe os camarões pela farinha, pelo ovo batido e pelo coco ralado
- Frite cada camarão em azeite quente por 3 minutos
- Acomode os camarões em um prato grande e regue com o molho de manga ao momento de servir