Carne De Panela
Esta receita de Carne De Panela é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Carnes ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Luiz Augusto, O melhor cozinheiro deste site.
O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Carne De Panela.
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Ingredientes:
- 1 kg de miolo de acém cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho
- 1 cenoura picada
- 5 batatas pequenas cortadas em cubo
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo ou verde
- 1/2 sachê de Molho de tomate
- 2 colheres de molho inglês
- Sal e pimenta do reino
- Cheiro verde ou salsinha para finalizar
Preparação:
- Na panela de pressão bem quente sele os pedaços de carne
- Reserve em um prato separado
- Depois na mesma panela coloque azeite e a cebola picadinha, deixe dourar
- Depois acrescente o alho, deixe dourar levemente
- Coloque a cenoura picada, os pimentões, depois disponha a carne por cima
- Tempere com sal, pimenta do reino
- Cubra com molho de tomate e termine de cobrir a carne com água
- Feche a panela, depois que pegar pressão conte 35 à 40 minutos
- Abra a panela e se o caldo ainda estiver ralo, deixar reduzir um pouco
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Carnes verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!
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Se você quiser conhecer outras receitas parecidas com Carne De Panela, pode visitar a categoria Carnes.
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