Arroz De Bacalhau E Camarões
Esta receita de Arroz De Bacalhau E Camarões é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Especial de Natal ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Sofia, O melhor cozinheiro deste site.
O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Arroz De Bacalhau E Camarões.
Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!
Ingredientes:
- 3 postas de bacalhau demolhado
- 3 xícaras de camarão salteado na manteiga
- 1 cebola
- 6 dentes de alho
- 50g de margarina
- Piripiri em pó e sal
- 1 folhas de louro
- 1 latas pequena de tomate pelado
- 300g de arroz
- 2 colheres (sopa) de coentros
Preparação:
- Coza as postas de bacalhau em água a ferver durante 10 minutos
- Escorra-o, coe a água e reserve
- Retire a pele e as espinhas ao bacalhau e corte-o em lascas
- Pique a cebola com os dentes de alho e leve ao lume com a margarina
- Deixe alourar, tempere com piripiri e junte a folha de louro e o tomate esmagado, deixando refogar um pouco
- Adicione o bacalhau em lascas, mexa, tape a panela e deixe suar cerca de 5 minutos
- Regue com a água onde cozeu o bacalhau 3 vezes o volume do arroz
- Retifique o sal e deixe levantar fervura
- Introduza o arroz, tape o tacho e deixe cozer durante cerca de 10 minutos
- Polvilhe com os coentros e sirva passados 5 minutos
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Especial de Natal verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!
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Se você quiser conhecer outras receitas parecidas com Arroz De Bacalhau E Camarões, pode visitar a categoria Especial de Natal.
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