Abóbora Recheada

Esta receita de Abóbora Recheada é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Prato Único ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por mamaluz, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Abóbora Recheada.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

• 2 abóboras paulistas
• 200g de carne moída
• 1 sal, cominho, orégano, colorau a gosto
• Alho e pimenta do reino a gosto
• 1/2 cebola
• 1 pitada de canela
• 1 tomate
• 1/2 cebola
• 1 caixa de extrato de tomate
• 1/2 cenoura ralada
• 1 xícara de arroz cru
• 1 sachê de tempero pronto sabor carne
• Coentro e cebolinha
• Água quente até cobrir as abóboras

Preparação:

1. Lave bem a carne e esprema, tempere com seus condimentos e coloque 1/2 xícara de arroz cru
2. Misture tudo
3. Lave bem as abóboras, corte as extremidades e com uma faca tire o miolo
4. Pegue a carne moída e soque com gosto dentro das abóboras
5. Aperte direitinho até ficar bem recheadas
6. Numa panela grande, coloque pra refogar no azeite a cebola e um pouco de alho
7. Adicione o tomate e a cenoura em seguida o extrato de tomate e coloque as abóboras encima
8. Adicione água quente até ficarem cobertas
9. Acrescente o tempero pronto sabor carne
10. Tampe e deixe cozinhar por 35 minutos
11. Deixe cozinhar por 15 minutos e acrescente a outra metade do arroz no molho pra cozinhar tudo junto
12. Já faltando uns 5 minutos coloque um pouco de coentro e cebolinha

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Prato Único verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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