- 24 novembro, 2021
- Fácil
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90 minutos
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Esta receita Almôndegas Ao Molho Delicioso é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Almôndegas Ao Molho Delicioso, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 500g de carne moída
- 200g de mozarela cortada em cubos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 envelope de sopa de cebola
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de cheiro verde
- 1/2 xícara (chá) de azeite
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a carne com a farinha de rosca, a sopa de cebola, a farinha de trigo, o ovo, o cheiro verde, tempere com sal, pimenta do reino
- Misture até formar uma massa homogênea
- Modele bolinhas com a mozarela em cubo no centro e reserve
- Aqueça o óleo para fritura, e frite as almôndegas, apenas para criar uma casquinha e não deixar que a mozarela vaze de seu interior
- Em uma panela, coloque o azeite, a cebola, o alho e frite até dourar
- Acrescente o molho, a água, sal, pimenta e espere levantar fervura
- Adicione as almôndegas e cozinhe por 5 minutos
