Torta de Leite Ninho Com Gotas de Chocolate

• 2 pacotes de biscoito de chocolate tipo Oreo triturado
• 3 colheres de manteiga

Recheio:

• 2 xícaras de leite em pó tipo Ninho
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 100g de gotas de chocolate

Ganache:

• 200g de chocolate ao leite derretido
• 1/2 caixa de creme de leite

Base:

1. Em uma tigela misture o biscoito triturado com a manteiga derretida
2. Deve ficar uma farofa húmida
3. Espalhe no fundo de una forma de aro removível
4. Pressione com os dedos e leve ao forno preaquecido por 5 minutos
5. Retire e reserve

Recheio:

1. Bata no liquidificador o leite em pó, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada
2. Junte as gotas de chocolate e misture com uma colher
3. Despeje na forma sobre a massa
4. Leve a geladeira por 3 horas ou até firmar
5. Retire e desenforme

Ganache:

1. Derreta o chocolate e misture o creme de leite
2. Despeje sobre a torta