Torta De Frango

Esta receita de Torta De Frango é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Bolos e Tortas Salgados ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Beatriz Fernandes, O melhor cozinheiro deste site.
O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Torta De Frango.
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Ingredientes:
- 1 copo de óleo
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 caldo de galinha
- 1 copo de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
Recheio:
- 1 peito de frango
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- Queijo ralado
- Cheiro verde e tempero a gosto
- Colorau
Preparação:
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador
- Bata até formar uma massa homogénea
- Deixe fermento por último e use a tecla pulsar para misturar
Recheio:
- Tempere o frango com sal
- Em panela refogue a cebola picada e 2 dentes de alhos picados
- Coloque colorau e doure
- Coloque meio copo de água abaixo tampe e cozinhe por 20 minutos
- Desfie o frango
- Adicione o restante dos ingredientes do recheio e finalize com cheiro verde
- Em refratário untado com óleo e enfarinhado
- Coloque metade da massa o recheio já frio e o restante da massa por cima
- Coloque no forno médio, pré-aquecido, até ficar dourado
- Forno 200° por 30 minutos
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Bolos e Tortas Salgados verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!
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