Torta Cremosa De Frango, Milho E Requeijão

Com as festas juninas pertinho sempre buscamos entrar no clima das festividades né, com receitinhas gostosas e que agradem a todos, hoje te trago essa torta de frango, milho e requeijão que é de dar agua na boca.

Abaixo deixaremos detalhado os ingredientes necessários para fazer essa receita deliciosa assim como o passo a passo. Esperamos as suas fotos e comentários sobre a receita.

Vamos lá?

Colocamos as mãos à obra, você vai precisar de:

Massa:

• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2/3 xícara de óleo
• 3 ovos grandes
• 100g de queijo parmesão ralado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio nº 1:

• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho
• 1 cebola picada
• Cheiro-verde à gosto
• 10 colheres (sopa) de polpa de tomate
• 1/2 xícara de azeitonas sem caroço fatiadas
• Sal à gosto
• Pimenta-do-reino

Recheio nº 2:

• 1 copo de requeijão
• 1 caixinha de creme de leite
• Uma pitada de noz moscada ralada
• Sal e pimenta-do-reino à gosto

Recheio 1:

1. Misture os ingredientes e verifique o sal, corrigindo se necessário
2. Reserve
3. Se o frango ainda estiver quente, coloque na geladeira enquanto prepara as outras etapas

Recheio 2:

1. Misture os ingredientes
2. Reservar

Massa:

1. Coloque no liquidificador primeiramente os ingredientes líquidos
2. Depois, adicione o queijo parmesão e a farinha
3. Bata até que a massa fique homogênea
4. Depois adicione o fermento e dê apenas uma pulsada ou mexa com uma colher
5. Pré-aqueça o forno médio a 180°C
6. Unte com manteiga e farinha uma assadeira ou refratário
7. Monte sua torta começando com metade da massa
8. Depois, espalhe todo o recheio de frango
9. Em seguida adicione o creme de requeijão e espalhe bem, e por fim o restante da massa
10. Coloque para assar até que fique douradinha