- 24 novembro, 2019
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Torta Fria de Frango é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Torta Fria de Frango, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 peito de frango desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão verde picado
- 2 pepinos em conserva picado
- 2 tomates sem pele picado
- 2 cebolas pequena
- 1 pacote batata palha
- 1 sachê grande de maionese
- 4 dentes de alho
- Cheiro verde a gosto
- 3 colheres de extrato de tomate
- 2 caldos de galinha
- 1/2 colher de chá de tempero completo
- 1 pão de forma sem casca
Modo de preparo:
- Em uma panela adicione o tomate, um pouco de sal e meia xicara de agua
- Deixe cozinhar até desmanchar o tomate
- Tire os tomates da panela
- Coloque mais óleo na panela e frite a cebola
- Despeje o tomate refogado, o pimentão e o extrato de tomate e deixe refogar
- Acrescente um pouco de água, os caldos de galinha e o tempero completo
- Deixe cozinhar por 10 minutos
- Coloque o frango desfiado
- Deixe secar bem o refogado
- Em um pote, misture o refogado de frango, o pepino, cenoura, cheiro verde e acrescente a maionese aos poucos
- Misture
- Reserve um pouco da maionese para decorar
- Em um refratário, coloque uma camada de pão e outra de salpicão e assim sucessivamente
- Acabe a camada com o pão
- Passe maionese e decore com batata palha
