Esta receita Pasteis De Abóbora é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Pasteis De Abóbora, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 250g de abóbora japonesa
- 7 colheres (sopa) de farinha de grão de bico
- 5 colheres (sopa) de farinha de amêndoas
- 2 colheres (sopa) de farinha de linhaça dourada
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) rasa de fermento
- 1 gema para pincelar (opcional)
- Sal a gosto
Modo de preparo:
- Cozinhe a abóbora numa consistência que seja possível amassá-la com um garfo
- Junte as farinhas e o fermento
- Reserve
- Misture a abóbora cozida com o azeite e o sal
- Junte aos ingredientes secos
- Se a massa ficar difícil de modelar, vá aumentando aos poucos as farinhas, começando pela de grão de bico
- Leve para a geladeira por 20 minutos
- Abra, recheie a gosto, feche com garfo
- Pincele com a gema e leve ao forno 180 graus até dourar por 15 minutos