Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 7 cogumelos grandes
- 1/2 cebola media
- 3 fatias de presunto de peru
- 30ml de leite
- 30g de queijo mozarela ralado
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite de oliva a gosto
Modo de preparo:
- Com uma colher remova o talo dos cogumelos
- Pique fino a cebola e o talo dos cogumelos
- Doure a cebola e o talo com azeite de oliva
- Passe para um recipiente e adicione o leite, ovo, presunto picado, sal e pimenta
- Misture muito bem
- Coloque os cogumelos em um prato e leve ao microondas por 3 minutos
- Seque o excesso de água
- Recheie os cogumelos
- Salpique o queijo ralado
- Leve ao forno a 200° por 15 minutos para gratinar