Esta receita Pancake De Batata é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Pancake De Batata, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 400g de puré de batatas
- 100g queijo ralado
- 100g queijo creme
- 2 ovos
- 2 colheres de farinha
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal, orégano a gosto
Modo de preparo:
- Certifique-se que o purê de batatas esteja frio
- Misture o purê com a salsinha, cebolinha, sal, farinha e temperos
- Adicione o creme de queijo, ovos e queijo ralado e misture até misturar tudo muito bem
- Com as mãos azeitadas pegue porções forme uma bola e depois esmague na palma da mão
- Coloque na frigideira quente com um pouco de azeite
- Cozinhe em fogo baixo pelos 2 lados
- Frite bem até formar uma crosta crocante
- Escorra em papel toalha