Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de amendoim torrado
- 395g de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de creme de leite
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó 100% cacau
- 1 pitada de canela
- 30g de chocolate branco picado
- Açúcar refinado para polvilhar
- Castanha de caju o quanto baste para decorar
Modo de preparo:
- No liquidificador, bata o amendoim até obter uma farinha
- Numa panela, adicione o chocolate em pó, o leite condensado, a manteiga, o creme de leite, a canela, a farinha de amendoim
- Misture bem leve ao fogo baixo, mexendo sempre até obter ponto de brigadeiro
- Nessa etapa, aumente o fogo e cozinhe por mais 4 minutos
- Desligue o fogo, adicione o chocolate branco, misture bem
- Verta a massa num prato, cubra imediatamente com plástico filme e deixe esfriar até conseguir modelar
- Separe uma porção da massa e modele um cone levemente achatado
- Feito isso, envolva-o no açúcar e enfeite com uma metade de castanha de caju