Esfirra De Carne Saborosa

Esta receita de Esfirra De Carne Saborosa é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Lilian, O melhor cozinheiro deste site.
O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Esfirra De Carne Saborosa.
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Ingredientes:
Massa:
- 1kg de farinha de trigo
- 100ml de óleo
- 4 colheres (chá) de sal
- 3 colheres (chá) de açúcar
- 500ml de água
- 15g de fermento para pizza
Recheio:
- 1kg de patinho moído
- 400g de cebola picada
- 700g de tomate picado sem semente
- 2 colheres (chá) de pimenta do reino
- 4 colheres (chá) de sal
- Uma colher (chá) de canela em pó
Preparação:
- Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, o óleo, o sal, o açúcar, a água e o fermento
- Sove até a massa desgrudar das mãos
- Deixe descansar até dobrar de tamanho, depois faça bolinhas pequenas e deixe descansar por mais 5 minutos
- Em uma vasilha coloque a carne, a cebola, o tomate e os temperos
- Misture bem, passe para um escorredor e deixe descansar por 30 minutos, para retirar o excesso de água
- Abra a massa, coloque o recheio no centro e feche em forma de triângulo
- Asse as esfirras em forno preaquecido por 20 minutos
- Sirva
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!
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