Empada

Esta receita de Empada é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Lanches ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por mamaluz, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Empada.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

Massa:

• 3 xicaras de farinha de trigo
• 230g de margarina
• 1 colheres de azeite
• Sal a gosto

Recheio de frango:

• 1/2 cebola picada
• 1 dente de algo socado
• 1/2 tomate picado
• 400g frango desfiado temperado
• 2 colheres de molho de tomate
• 2 colheres de requeijão
• Requeijão cremoso a gosto pra colocar na hora da montagem da empada

Preparação:

Massa:

1. Misture tudo com as mãos até formar uma massa
2. Use a metade da massa para forrar o fundo das formas de empada
3. Coloque o recheio de frango e uma colher de requeijão
4. Feche cada uma com a outra metade da massa
5. Pincele gema de ovo nas empadas e leve para assar no forno médio pré-aquecido até ficarem douradas
6. Espere esfriar para desenformar

Recheio:

1. Refogue a cebola e o alho, acrescente o tomate e deixe soltar um pouco da água
2. Acrescente o frango desfiado e temperado
3. Refogue um pouco e acrescente o molho de tomate e o requeijão
4. Mexa mais um pouquinho e reserve até esfriar

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Lanches verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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