Ingredientes:
- 5 dentes de alho picados
- Suco de 6 limões
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2kg de costelinha de porco em pedaços
- Óleo para fritar
- Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo:
- Bata no liquidificador o alho, o suco de limo, sal e pimenta
- Coloque as costelinhas em uma tigela com o tempero batido e deixe descansar por 1 hora na geladeira
- Escorra, coloque em uma panela grade, cubra com óleo e leve ao fogo médio para fritar por 30 minutos ou até dourar
- Retire, escorra e sirva quente, acompanhado de fatias de limão
- 19 fevereiro, 2022
- Fácil
-
60 minutos
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