Ingredientes:
- 1 galinha pequena
- 2 pimentão
- 3 cebolas
- 2 colheres de colorau
- Sal a gosto
- 4 dentes de alho
- 4 colheres de óleo
Modo de preparo:
- Na panela de pressão refogue, 2 cebolas, o pimentão, o alho com 3 colheres de óleo
- Em seguida coloque o sal, 1 xícara de água e o colorau
- Coloque a galinha e deixe refogar, coloque mais 3 xícaras de água
- Acerte o sal e tampe a panela de pressão, deixe cozinhar por 35 minutos
- Retire do fogo e verifique se está cozida
- Coloque 1 cebola picada na carne já cozida e deixe refogar por 10 minutos
- Sirva a seguir
- 19 fevereiro, 2022
- Fácil
-
90 minutos
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