- 25 abril, 2020
- Fácil
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40 minutos
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Esta receita Caldo De Carne Com Aipim é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Caldo De Carne Com Aipim, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 1kg de acém bovina cortada em pedaços
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 tomate médio picado
- 200g de bacon
- 3 e ½ de xicara (chá) de água morna
- 2 e 1/2 xicara (chá) de mandioca cortada em cubos
- 2 colheres (sopa) de cebolinha picada
Modo de preparo:
- Em uma panela de pressão, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer
- Junte o alho, a costela e o bacon e frite bem até dourar
- Acrescente a cebola e o tomate, e refogue bem mexendo de vez em quando até murcharem Adicione o tempero a gosto, a cebolinha, o aipim e a água
- Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo, por 30 minutos, após ferver
- Retire do fogo, espere sair a pressão, abra a panela e sirva em seguida
- Polvilhe com mais cebolinha
