- 24 janeiro, 2020
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a receita, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
Massa:
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 ou 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo:
Massa:
- Em um liquidificador bata a cenoura, os ovos e o óleo
- Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos
- Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo
- Bata bem
- Adicione o fermento e misture com uma colher
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Asse em forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos
Cobertura:
- Despeje em uma tigela a manteiga, o chocolate em pó e o açúcar
- Misture bem e leve a mistura ao fogo
- Continue misturando até obter uma consistência cremosa
- Despeje a calda por cima do bolo ainda quente
