Pastelão de Frango

Esta receita de Pastelão de Frango é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Bolos e Tortas Salgados ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Beatriz Fernandes, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Pastelão de Frango.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

Quem ama pastel de forno levanta a mão ai, hoje te trazemos essa receita de um super pastelão de forno sensacional, te garanto que todo mundo vai amar, vem comigo aprender essa receita maravilhosa.

Abaixo deixaremos detalhado os ingredientes necessários para fazer essa receita deliciosa assim como o passo a passo. Esperamos as suas fotos e comentários sobre a receita.

Vamos lá?

Colocamos as mãos à obra, você vai precisar de:

Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de maisena
• 120g de margarina sem sal
• 2 gemas
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• 3/4 de xícara (chá) de leite morno
• 1 colher (café rasa) de sal

Recheio:

1. 800g de peito de frango, cozido e desfiado
2. 1 tomate em cubinhos
3. 1 cenoura grande ralada
4. 1/2 pote de requeijão
5. Salsa picada a gosto
6. Sal a gosto

Preparação:

Massa:

1. Misture ligeiramente todos os ingredientes
2. Deixe a massa descansar por 30 minutos na geladeira.

Recheio:

1. Refogue a cebola até começar a amolecer
2. Adicione o tomate e refogue por 3 minutos
3. Junte a cenoura ralada e refogue
4. Depois de pronto adicione o frango e misture bem
5. Por último misture a salsinha picada

Montagem:

1. Abra a massa com ajuda de um rolo
2. Forre o fundo e as laterais da forma
3. Adicione o recheio de frango e por encima uma camada generosa de requeijão
4. Cubra o recheio com massa, pincele com gema de ovo
5. Leve ao forno pré-aquecido até dourar

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Bolos e Tortas Salgados verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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Até a próxima aventura na cozinha!