Quiche de Frango

Esta receita de Quiche de Frango é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Bolos e Tortas Salgados ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Antonio Cruz, O melhor cozinheiro deste site.

O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Quiche de Frango.

Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!

Ingredientes:

Massa:

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de sal
• 5 colheres (sopa) de manteiga gelada
• 5 colheres (sopa) de banha
• 4 colheres (sopa) de água gelada

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Recheio:

• 3 ovos⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 lata de milho verde escorrido
• 1/3 de xícara (chá) de azeitona verde picada
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 1 lata de creme de leite
• Sal, pimenta e noz-moscada a gosto

Preparação:

Massa:

1. Em uma vasilha misture a farinha de trigo com o sal
2. Adicione a manteiga e a banha
3. Sove bem com as mãos até formar uma massa lisa
4. Se necessário adicione a agua

Recheio:

1. Em uma panela adicione manteiga e refogue a cebola por 3 minutos
2. Adicione o frango, o milho verde e as azeitonas
3. Refogue por 2 minutos
4. Deixe esfriar

Montagem:

1. Abra a massa com ajuda de um rolo e forre o fundo e as laterais da forma
2. Leve ao forno para pré assar por 10 minutos
3. Espalhe o recheio de frango e milho verde
4. Adicione o requeijão a colheradas
5. Batas os ovos com o creme de leite
6. Despeje sobre os demais recheios
7. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos

Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Bolos e Tortas Salgados verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!

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