- 12 novembro, 2018
- Moderado
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80 minutos
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Esta receita Pão De Hambúrguer é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Pão De Hambúrguer, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 6 xícara de chá de farinha de trigo
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 10g de fermento biológico seco
- 2 xícaras (chá) de água morna
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Sementes de sésamo
Modo de preparo:
- Adicione 2 xícaras de farinha de trigo, o fermento e o açúcar, misture
- Adicione água morna aos poucos misture bem até dissolver bem o fermento
- Acrescente o óleo, o ovo e o sal, misture bem.
- Aos poucos acrescente o restante da farinha de trigo
- Sove até dar o ponto de uma massa molinha sem grudar na mão
- Forme uma bola, cubra e deixe descansar por aproximadamente uma hora
- Modele bolas do tamanho desejado
- Coloque em uma forma untada com óleo e enfarinhada
- Lembrando de deixar um espaço entre cada massa, pois vai crescer
- Pincele a massa com gema de ovo batida
- Polvilhe sementes de sésamo por cima
- Cubra a assadeira com uma toalha e deixe os pães crescerem por 40 minutos.
- Leve ao forno 220º pré-aquecido até dourarem
