- 12 novembro, 2018
- Fácil
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60 minutos
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Esta receita Mini Pizza é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Mini Pizza, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
Massa:
- 1/2 kg de farinha
- 200 ml de água morna
- 1 pacote de fermento biológico
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (café) de açúcar
Modo de preparo:
- Dissolva o fermento em água morna
- Junte o óleo, o sal e o açúcar
- Adicione aos poucos a farinha
- Trabalhe com as mãos, até obter uma massa homogênea
- Se necessário, coloque mais farinha de trigo
- Sove a massa até ficar lisa e soltar bolhas de ar
- Passe um pouco de óleo em um refratário, coloque a massa e deixe descansar por 1 hora
- Com a ajuda de um rolo abra a massa fina
- Corte com a ajuda de um molde redondo
- Unte uma assadeira, distribua a massa
- Deixe pré-assar por 10 minutos
- Retire do forno e coloque o recheio da sua preferência
- Leve ao fogo por 15 minutos
- Pode congelar
