Esta receita de Esfiha De Carne é absolutamente irresistível e perfeita para surpreender a família inteira em um almoço de Massas ou em um jantar especial. A combinação da textura suave do palmito com o sabor marcante e suculento do camarão cria um prato que parece sofisticado, mas que traz todo o conforto acolhedor da comida caseira. Esta receita compartilhada por Marcela Araujo, O melhor cozinheiro deste site.
O melhor de tudo é que os ingredientes utilizados são fáceis de obter no seu mercado local, provando que você não precisa de itens complexos para garantir que tudo fique incrivelmente delicioso a Esfiha De Carne.
Nós do Minhasdelicias.com adoramos acompanhar as suas aventuras na cozinha! Conte-nos nos comentários se você preparou esta maravilhosa Lasanha de Palmito com Camarão e como foi a reação de todos à mesa. Compartilhe também as suas fotos e nos marque; queremos muito ver como ficou o resultado final da sua obra-prima. Bom apetite!
Ingredientes:
Massa:
- 1kg de farinha de trigo
- 100ml de óleo
- 4 colheres (chá) de sal
- 2 colheres (chá) de açúcar
- 500 ml de água
- 1 envelope de fermento para pizza
Recheio:
- 1kg de carne moída
- 2 de cebola picada
- 8 de tomate picado sem casca e sem semente
- pimenta do reino a gosto
- sal á gosto
Preparação:
- Em um refratário misture a farinha de trigo, o óleo, o sal, o açúcar, a água e o fermento.
- Sove até a massa desgrudar das mãos,
- Se necessário adicione mas farinha de trigo
- Deixe descansar até dobrar de tamanho
- Depois faça bolinhas e deixe descansar por outros 10 minutos.
Recheio:
- Em uma panela refogue a cebola, o tomate e os temperos
- Acrescente a carne e deixe refogar por 5 minutos
- Misture bem
- Se necessário passe para um escorredor para retirar o excesso de água.
Montagem:
- Abre a massa em formato de triangulo
- Coloque o recheio no centro
- Feche com ajuda dos dedos
- Asse as esfihas em forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos.
Esperamos que esta receita tenha inspirado você a ir para a cozinha e preparar Massas verdadeiramente especial. Cozinhar em casa é uma das melhores formas de criar momentos inesquecíveis com a família, e temos certeza de que cada garfada desta lasanha vai arrancar muitos elogios. Não deixe para depois: separe os ingredientes, coloque o seu avental e transforme a sua próxima refeição em um verdadeiro banquete hoje mesmo!
Gostou da sugestão? Então continue acompanhando o Minhasdelicias.com para não perder nenhuma das nossas novidades e descobrir pratos incríveis todos os dias. Compartilhe este post nos seus grupos de WhatsApp com aquele amigo ou familiar que está te devendo um almoço, e salve a página nos seus favoritos para ter a receita sempre à mão. Até a próxima aventura na cozinha!