- 28 abril, 2020
- Fácil
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20 minutos
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Esta receita Filé De Casca De Banana é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Filé De Casca De Banana, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 cascas de banana nanica
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/4 de xícara de água
- 1 dente de alho amassado
- 1 xícara farinha de rosca
- 1 pitada de açafrão
- 1 pitada de páprica picante
- Óleo para fritar
- Sal à gosto
Modo de preparo:
- Com a banana ainda intacta, lave bem a casca
- Descasque e corte as pontas da casca de banana
- Esfregue alho e uma pitada de sal nas cascas
- Deixe descansar por cerca de 30 minutos
- Misture a água com o amido de milho, o açafrão e a páprica
- Mergulhe a casca nesta mistura, deixe escorrer o excesso e passe a casca na farinha de trigo
- Mergulhe novamente na mistura de amido e passe na farinha de rosca
- Leve para fritar em óleo quente e doure dos dois lados
