Esta receita Beijinho Vegano é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Beijinho Vegano, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 2 xícaras de arroz cozido sem sal ou temperos
- 1 xícara de açúcar
- 100 g de coco ralado sem açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo de coco
- 50 ml água
- 50 ml de leite de coco
- Coco ralado e cravo para decorar
Modo de preparo:
- Cozinhe o arroz e deixe esfriar
- No liquidificador coloque o arroz, o açúcar, a água e o leite de coco
- Bata até obter um creme pastoso e desfazer todos os grãos do arroz
- Coloque a mistura em uma panela, adicione o óleo de coco e o coco ralado
- Leve ao fogo e cozinhe até a mistura soltar da panela, ela deve ficar bem integrada e moldável
- Deixe esfriar, molde os docinhos, passe no coco e decore com cravo