Esta receita FOGAZZA FRITA é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a FOGAZZA FRITA, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
Massa:
- 500g de farinha de trigo
- 30g de fermento fresco
- 250ml de leite
- 5 colheres de óleo
- 1 colher de sal
- 1 colher rasa de açúcar
Recheio:
- Calabresa
- Mussarela
- Azeitona
- Tomate
- Cebola
- Manjericão a gosto
- Orégano a gosto
Modo de preparo:
Massa:
- Comece misturando o fermento com o açúcar
- Depois acrescente o leite, óleo, sal, misture bem
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea
amassando com as mãos - Divida a massa em bolinhas e deixe descansar por 30 minutos
Recheio:
- Pique todos os ingredientes, tomate, cebola, calabresa, azeitona e a mussarela.
- Depois de meia hora as bolinhas cresceram é hora de abrir a massa.
- Recheie com a quantidade que couber na massa já aberta, feche com a ajuda dos dedos ou de um garfo.
- Depois é só fritar a fogazza