Esta receita Churros Maravilhoso é muito deliciosa, para preparar em casa para a família, os ingredientes utilizados são fáceis de obter, tudo ficará muito delicioso com estes ingredientes. Conte-nos se você preparou a Churros Maravilhoso, conte-nos como ficou, você pode compartilhar suas fotos também.
Ingredientes:
- 250 ml de água
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga sem sal
- 1 pitada de sal
- 300 g de farinha de trigo
- 3 ovos
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela misturados para passar os churros depois de fritos
- Doce de leite para rechear
Modo de preparo:
- Aqueça a água em uma panela, abaixe o fogo e acrescente a margarina e o açúcar
- Mexa bem, até dissolver toda a margarina
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo, mexendo sempre, até que a massa desprenda da panela
- Tire do fogo e acrescente os ovos um a um, mexendo bem até misturar toda a massa
- A seguir, coloque a massa num saco de confeiteiro com o bico em formato de pitanga, ou na forma própria para churros
- Aperte, já dentro da frigideira com o óleo quente, o tamanho fica a seu critério, corte com a ponta dos dedos ou com uma faca
- Depois de frito, coloque em papel toalha para que absorva a gordura
- Em seguida, passe pelo açúcar com canela e recheie com doce de leite usando o bico que já vem junto com a forma